其它消防器材

当前位置:首页>>消防设备>>其它消防器材

厨房灭火装置|厨房设备灭火系统

作者: 消防改造安装 时间:2022-12-23 13:53:35 来源:http://www.zmjaxf.com/

厨房灭火装置|厨房设备灭火系统

产品简介:厨房灭火装置,厨房设备灭火系统装置是现代厨房必备的消防设备.其中CMJS9-1-XA型为单瓶组,CMJS18-2-XA型为双瓶组。通过不断努力研发改进生产的CMJS型厨房设备自动灭火装置,吸取了国内外先进的生产工艺和技术,结合本国国情使其进一步得到发展.装置全部采用防腐材料设计、生产、安装。提高了装置的安全使用性能。延长了本装置的使用寿命。

商品详情常见问题(8)在线下单


厨房灭火装置,厨房设备灭火系统


image.png

一、厨房安全隐患及火灾原因


火是烹饪的根本,有了火才有饮食文化.但是一旦发生火灾.其危害是不言而喻的.全世界每年死于火灾的人数平均为7万人.中国每年火灾死亡人数惊人据统计,我国火灾年平均损失近200亿元,并有2300多民众伤亡.厨房是用火的区域餐厅的厨房则是火灾的重点部位,据统计发生在宾馆、饭店、快餐店的火灾50%是由厨房引起的,厨房灭火正引起国家越来越多的关注.厨房为餐饮行业发生火灾的主要地点,因厨房着火引起的火灾造成大量的财产损失和人员伤亡。

image.png

二、厨房自动灭火装置简介


厨房灭火装置,厨房设备灭火系统装置是现代厨房必备的消防设备.其中CMJS9-1-XA型为单瓶组,CMJS18-2-XA型为双瓶组。通过不断努力研发改进生产的CMJS型厨房设备自动灭火装置,吸取了国内外先进的生产工艺和技术,结合本国国情使其进一步得到发展.装置全部采用防腐材料设计、生产、安装。提高了装置的安全使用性能。延长了本装置的使用寿命。


本设备采用机械、电控相结合启动,24小时监控.发现火情自动启动、手动启动、应急启动三种方式及时熄灭火情。在灭油锅火的同时把药剂喷向烟罩、烟道。同时切断燃气,药剂喷洒完毕,水流阀自动开启,使其降温。


本装置安装合理,不占用厨房地面面积。只占少量空间。灶台喷嘴在5个以内,加烟道排风口不能超过9个为单瓶组;灶台喷嘴在11个以内。加烟道排风口不能超过18个为双瓶组,这样分布确保厨房设备的安全。本装置为宾馆、饭店、机关、学校、及工矿企业的厨房灶台所设计。


三、厨房自动灭火装置特点


本装置全天候24小时监控,当厨房灶台发生火灾的情况下,本装置可以用自动,也可用手动和应急启动把火焰扑灭于初期,减少损失。灭火同时关闭燃气阀、声光报器、把信息传给中控室,药剂喷洒完毕,水流阀立即自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,五项工作同时进行。本系统机械、电控相结合,更科学、更实用.安装不占用地上面积只占用空间,结构精巧美观。食用油专用灭火药剂,高效、无毒、无味无污染,环保型。容易清洗。灭火后只用清水一冲便可。食用油专用灭火剂是本公司专为灭油锅火所开发研制的.其特点无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高,而且不复燃(保质期:3年)。

厨房灭火装置|厨房设备灭火系统

四、厨房自动灭火装置工作原理


1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366C时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400C以上.


2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183C时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。


3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃.


4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火.


5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警.


6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。


7、以上几项工作同时进行,仅需3-8秒钟完成灭火.CMJS型厨房设备自动灭火装置技术参数。

五、厨房自动灭火装置技术参数


1、药剂充装量:14.5正负0.5kg


2、有效喷射时间:大于等于30S


3、喷射剩余率:小于3%


4、使用温度:0-50度


5、氮气充装量:120正负5g


6、灭火种类:油锅火,F类火灾


六、厨房自动灭火装置安装标准及示意图


1、箱体尺寸:


CMJS9-1-XA 单瓶组 470*720*200(宽*高*厚)


CMJS18-2-XA 双瓶组 690*720*200 (宽*高*厚)

国家规范


建筑设计防火规范GB50016-2014 (2018年版)


8.3.11餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂。其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部


位应设置自动灭火装置。并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。


《大型商业综合体消防管理规定(试行))应急消【2019】 314号令


第三十四条大型商业综合体内餐饮场所的管理要求:


第6条:厨房内应当设置可燃气体探测报警装置。排油烟罩及烹饪部位应当设置能够联


动切断燃气输送管道的自动灭火装置。并能够将报警信号反馈至消防控制室.


相关产品

  • 海湾JB-QB-GST1000ZG火灾报警控制器发布时间:2025-04-03

    海湾JB-QB-GST1000ZG火灾报警控制器一、海湾JB-QB-GST1000ZG火灾报警控制器概述壁挂式,含240地址报警点,LCD点阵液晶屏,含一路CAN和一路485通讯接口,带打印功能,含控制器电源和备电(12V/4.5AH 1节).二、海湾JB-QB-GST1000ZG火灾报警控制器特点采用无极性二总线技术具有重码检测功能三、海湾GST2322ZG输入...

  • 海湾J-SAP-M-GST2200ZG手动火灾报警按钮发布时间:2025-04-03

    海湾J-SAP-M-GST2200ZG手动火灾报警按钮一、海湾J-SAP-M-GST2200ZG手动火灾报警按钮概述电子编码,插拔式安装,单输入、输出接口.输出:有源持续输出,DC24V/50mA,自带隔离电路,具有检线功能,不用外接任何辅助检线设备.输入:自带隔离电路,具有检线功能,可以设置为短路反馈或者开路反馈.与1380ZG中继箱配合使用,与DZ-23ZG-...

  • 海湾GST2322ZG输入/输出模块发布时间:2025-04-03

    海湾GST2322ZG输入/输出模块一、海湾GST2322ZG输入/输出模块概述电子编码,插拔式安装,单输入、输出接口.输出:有源持续输出,DC24V/50mA,自带隔离电路,具有检线功能,不用外接任何辅助检线设备.输入:自带隔离电路,具有检线功能,可以设置为短路反馈或者开路反馈.与1380ZG中继箱配合使用,与DZ-23ZG-8型底座配套使用....

  • 海湾GST2321ZG输入/输出模块发布时间:2025-04-03

    海湾GST2321ZG输入/输出模块一、海湾GST2321ZG输入/输出模块概述电子编码,插拔式安装,单输入、输出接口.输出:有源脉冲输出,DC32V/1.5A/25ms,自带隔离电路,具有检线功能,不用外接任何辅助检线设备.输入:自带隔离电路,具有检线功能,可以设置为短路反馈或者开路反馈,与DZ-23ZG-8型底座配套使用.二、海湾GST2321ZG输入/输...

  • 海湾JTW-ZOM-GST1110ZG点型感温火灾探测器发布时间:2025-04-03

    海湾JTW-ZOM-GST1110ZG点型感温火灾探测器一、海湾JTW-ZOM-GST1110ZG点型感温火灾探测器概述海湾JTW-ZOM-RF1110点型感温火灾探测器采用热敏电阻作为感温器件。探测器内置高性能微处理器,适用于能够产生温度变化的火灾探测,在不同环境都可以准确识别出火灾,具有强大的火警判断能力,采用无极性二总线制进行通信,电子...

  • 海湾GST8001ZG电子编码器发布时间:2025-04-03

    海湾GST8001ZG电子编码器一、海湾GST8001ZG电子编码器概述海湾GST8001ZG电子编码器是针对前端产品进行设置的便携式操作设备。具备电子式地址读写、参数读写、参数设置等功能。采样液晶中文显示,按键操作,操作简单方便二、海湾GST8001ZG电子编码器功能特点可对系统总线设备进行编码和参数设置液晶显示、中文菜...

  • 海湾GST1200ZG紧急启停按钮发布时间:2025-04-03

    海湾GST1200ZG紧急启停按钮一、海湾GST1200ZG紧急启停按钮概述海湾GST1200ZG紧急启/停按钮(以下简称按钮),主要作用是控制气体灭火系统转换手动状态或自动状态,以及控制紧急启动和停动功能。通常安装在保护区门口便于操作的位置,当被保护的区域内发生火灾时,按下"紧急启动"按键,即可向气体灭火控制器发...

  • 海湾GST1530ZG火灾显示盘发布时间:2025-04-03

    海湾GST1530ZG火灾显示盘一、海湾GST1530ZG火灾显示盘概述海湾GST1530ZG火灾显示盘一种可用于楼层或独立防火区内的火灾报警显示装置。当建筑物内发生火灾后,消防控制中心的控制器产生报警,同时把报警信号传输到失火区域的火灾显示盘上,火灾显示盘液晶屏显示报警编号、类型及注释信息并发出报警声响,以通知失火区域的...

  • 海湾GST1500ZG火灾声光警报器发布时间:2025-04-03

    海湾GST1500ZG火灾声光警报器一、海湾GST1500ZG火灾声光警报器概述海湾GST1500ZG火灾声光警报器,火灾声光警报器是一种安装在现场的声光报警设备,当现场发生火灾并确认后,安装在现场的火灾声光警报器可由消防控制中心的火灾报警控制器启动,发出强烈的声光报警信号,以达到提醒现场人员注意的目的。采用二总线进行通信...

  • 海湾JB-QBL-GST1005ZG火灾报警控制器(联动型)发布时间:2025-04-03

    海湾JB-QBL-GST1005ZG火灾报警控制器(联动型)一、海湾JB-QBL-GST1005ZG火灾报警控制器(联动型)概述海湾JB-QBL-GST1005ZG火灾报警控制器消防联动控制器性价比高,配置灵活,是一款高智能且具有联动功能的火灾报警控制器。GST1005可连接我司生产的点型光电感烟火灾探测器JTY-GM-GST1100、点型感温火灾探测器JTW-ZOM-G...


如果您对本商品有什么问题,请提问咨询!

您的姓名:
联系方式:
联系邮箱:
所在区域:
备注内容:
    
联系我们
Contact
联系我们
我们很想听到您的声音

400电话:4006-598-119

联系电话:18751140119

公司传真:0512-52847706

手机号码:18910580194

客服QQ:1334605518

Email:1334605518@qq.com

地址:江苏省苏州市常熟市黄河路275号城市之星119室

专业提供消防工程施工整体解决方案

全国服务热线:18910580194

立即预约

ABOUT US

关于我们

智淼消防工程技术有限公司

智淼君安(江苏)消防工程技术有限公司,是一家专业从事消防工程设计、消防弱电施工、消防改造、报建、消防维修维保、消防检测的消防企业;销售火灾自动报警系统各种品牌、智慧消防设备、消防物联网系统、一二级消防检测设备仪器、自动灭火系统、室内外消火栓系统、防排烟设施系统、灭火器、防火 了解详情+
智淼消防工程技术有限公司
专业的技术·全新的施工安装服务,咨询热线:18910580194
智淼君安(江苏)消防工程技术有限公司

智淼君安(江苏)消防工程技术有限公司主要业务有火灾报警系统的销售、设计、安装、消防维修及消防工程改造,消防施工,消防工程改造,消防维保,一二级消防检测设备,探测器清洗,消防检测,气体灭火系统安装,电气火灾系统施工安装,消防喷淋水系统安装,防火门系统施工安装等...

+MORE

消防改造Installation and commissioning 消防维修Inspection and maintenance

工程质监站科长的贪腐之路,工程人看完感觉熟头熟路了
工程质监站科长的贪腐之路,工程人看完感觉熟头熟路了

工程质监站科长的贪腐之路,工程人看完感觉熟头熟路了案例蒋庆树,男,1968年5月生,曾任绵阳市建设工程质量监督站工程师、科长等职。2022年4月,接受绵阳市纪委监委驻市委政法委纪检监察组纪律审查和北川县监委监察调查。2022年9月,蒋庆树因严重违反党的纪律并构成职务违法,被开除党籍和公职;其涉嫌受贿犯罪和巨额财产来 [详情]

服务支持Support

消防工程

MORE+ 工程问题/ FAQ

民宿是否必须安装火灾自动报警系统?
民宿作为一种新兴的住宿业态,近年来发展迅猛,尤其是在旅游资源丰富的地区,其数量更是呈井喷式增长。然而,随着民宿的普及,其安全问题也日益凸显,特别是火灾安全。一个经常被讨论的问题是:民宿是否必须安装火灾自动报警系统(以下简称“自报警系统”)?这个问题涉及法律法规、安全风险评估、经济成本考量等多方面因素...
喷头与墙顶板距离不符合规范要求
一、问题描述喷头与顶板的距离不符合规范要求。表现为:直立型标准覆盖面积洒水喷头溅水盘与顶板的距离小于75mm,或大于150mm。如下图所示二、规范要求《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084-2017第7.1.6条:直立型标准覆盖面积洒水喷头和扩大覆盖面积洒水喷头溅水盘与顶板的距离应为75mm~150mm。附7.1.6 除吊顶...
电气火灾监控系统:串联与并联的融合与优化
电气火灾监控系统(Electrical Fire Monitoring System, EFMS)作为预防和降低电气火灾风险的关键技术手段,其设备连接方式的选择直接影响到整个系统的稳定性、可靠性和监控效率。 关于电气火灾监控系统采用串联还是并联连接方式的问题,并非简单的二元选择,而是一个综合考量系统需求、监控对象特性、环境因素等多方面的复...
商店营业厅人员密度上限值和下限值的合理取值:以3000平方米规模为视角探讨
商店营业厅作为直接面向消费者的商业场所,其人员密度直接关系到顾客的购物体验、安全保障以及经营效益。设定合理的营业厅人员密度上限值和下限值,对于保障人员安全、维持服务质量、提升运营效率至关重要。然而,具体取值并非简单地以“规模3000平方米”来一概而论,而是需要综合考虑多种因素,并结合实际情况进行精细化评...
消防验收所需资料详解:确保项目安全合规的关键
消防验收是建筑工程项目从建设到投入使用环节中至关重要的组成部分,旨在确保建筑物符合国家消防安全标准,保障人民生命财产安全。 顺利通过消防验收,不仅是项目合法运营的前提,更是社会责任的体现。 然而,由于消防规范复杂且细致,准备齐全且符合要求的资料往往成为项目方面临的挑战。 本文将从法律法规层面、具体资料类...